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近日，据农业农村部数据显示，1月份第4周，全国生猪平均价格为每公斤15.82元，已连续13周下降，累计降幅达到42.8%。那么，目前市场上的猪肉价格如何呢？

2月1日晚，海报新闻记者实地走访了永辉超市(通州万达店)，发现该超市鲜后肘、精品后尖、精品前尖、精品五花肉的价格分别为10.98元、13.98元、14.98元、19.98元。该超市鲜肉区域的工作人员告诉记者，目前的猪肉价格已有所下降。

北京新发地农产品批发市场负责人此前在接受媒体采访时表示，1月份新发地市场猪肉价格呈现波动下行的走势，春节后短暂反弹后继续走低。1月30日新发地市场白条猪批发平均价是每公斤19元，比较1月27日下降11.63%。

春节过后，消费者对猪肉的消费需求有所下降，养殖户收益有所影响。据农业农村部生猪产业监测预警首席专家王祖力介绍，根据当前价格测算，生猪养殖已经进入了普遍亏损，养殖场户每出栏一头商品猪，亏损额在100元以上。

海报新闻记者在国家发展改革委微信公众号上了解到，据国家发展改革委监测，1月以来，全国平均猪粮比价已连续三周处于5:1~6:1之间，进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。

王祖力表示，当前猪粮比价已经进入过度下跌二级预警区间，后期如果猪价持续低迷的话，预计国家将视情况启动冻肉收储。

（文章来源：大众网）