国家发展改革委2月8日发布监测消息,猪粮比价下跌至二级预警区间,国家密切关注将酌情启动收储。对此,有专家表示,一方面有关收储消息本身就会对市场产生影响,另一方面,从市场来看,启动猪肉储备收储会实质性熨平猪肉价格波动周期。从全年看,猪价虽存阶段性机会,但整体均价仍会围绕在每公斤14元至16元成本区间,降本增效仍是生猪养殖主体需要重点考虑问题,同时这也意味着猪价对全年物价(CPI)的影响有限。

1月24日至28日,全国平均猪粮比价为5.57:1,连续三周处于5:1至6:1之间,进入《完善政府猪肉储备调节机制做好猪肉市场保供稳价工作预案》设定的过度下跌二级预警区间。国家发展改革委称,将会同有关部门视情启动猪肉储备收储工作,并指导地方按规定开展收储工作。

据中国畜牧业信息网统计,截至2月8日,全国生猪(外三元)价格为13.95元/公斤,较今年初下跌15%。猪价快速下跌,加上养殖成本高企,猪粮比快速下滑至6以下。

布瑞克农业大数据科技集团研究总监林国发表示,生猪产能调控是围绕能繁母猪存栏量进行的,能繁母猪是生猪生产和市场供应的“总开关”,只要能繁母猪存栏量变动不大,生猪市场供应和猪肉价格就能保持相对稳定。但目前全国能繁母猪存栏量仍然偏高。

农业农村部数据显示,截至2021年底,全国能繁母猪存栏4329万头,产能回到合理水平。农业农村部2021年9月发布的《生猪产能调控实施方案》称,“十四五”期间,能繁母猪正常保有量稳定在4100万头左右,最低保有量不低于3700万头。当前能繁母猪存栏量约4300万头,距4100万头左右的目标仍存一定差距。

国家发展改革委等部门2021年6月发布的稳价工作预案显示,根据近年生产成本数据测算,对应生猪生产盈亏平衡点的猪粮比价约为7。当猪粮比价低于6时,由国家发展改革委发布三级预警。

林国发表示,国家发展改革委将视情况启动猪肉储备收储工作,可有效降低市场恐慌心态,防止出现恐慌性杀跌出栏,导致中期(未来2至4个月)生猪出栏紧张,同时也有利于稳定猪价,给养殖企业和养殖户带来信心,稳定生猪产业产能。

“当前,猪肉价格处于各方博弈阶段,国储对平稳价格会起到一定作用。”东海期货研究员李根表示,近期来看,猪肉价格仍会在底部徘徊2至3个月。

“在此前的高利润刺激下,产能持续释放,价格和利润修复已经进入深水区。仔猪跌破500元/头,迫使行业淘汰低效产能,猪价跌至每公斤14元至16元,并逐步成为常态,使企业不再赌价格。认清当前产业动态,切勿跟风压栏及恐慌抛售。”林国发预计,2022年猪价主要区间在每公斤14元至16元,阶段性高点在每公斤18元至19元,低点难跌破2021年9至10月水平,但会阶段性跌破每公斤12元,全年均价围绕在每公斤15元至16元。

“养殖户及企业更应主动管理,提升养殖水平,降低单位成本。压栏减少可有效提升生猪养殖饲料转变比例,降低饲料需求,进而减轻国内粮食供应压力。”林国发说。

猪价低位徘徊,也意味着其对全年CPI影响有限。中国宏观经济研究院市场与价格研究所刘志成表示,2022年我国物价保持平稳运行具有坚实基础,预计CPI延续温和上涨态势,PPI涨幅可能逐步回落,上下游价格走势更趋协调。

(文章来源:上海证券报)

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