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中国质量新闻网讯4月以来，安徽省安庆市市场监管局将“食安守护”专项行动作为重要任务，突出“六个注重”，全力抓紧抓实抓细，确保专项行动取得实效。

注重时效，迅速作出部署。该局始终高度重视食品安全风险隐患排查和专项治理工作，根据省市场监管局统一部署，立足安庆市实际，第一时间印发《关于开展2023年“食安守护”专项行动的通知》，明确广泛进行“大宣传”、深入开展“大排查”、有效实施“大整治”、全面实现“大提升”四大任务，同时建立健全“下沉暗访”“风险会商”“两书一函”“应急处置”等工作机制，全面排查处置风险隐患，强力整治食品安全突出问题，坚决守牢食品安全底线。

注重融合，统筹协调推进。将专项行动纳入安庆市2023年重点市场专项治理提升行动部署，围绕风险防控，研究制定食品安全方面落实的具体措施。将专项行动列入2023年全市食品安全重点工作安排，一并作出部署。将专项行动作为食品安全“两个责任”的重点任务台账，每月督查进展情况。将专项行动融入生产、流通、餐饮等各条线专项监管整治任务，全面压紧压实食品安全责任。

注重督导，全力推动落实。加大对各县（市、区）专项行动工作的督导检查和指导力度，每半月调度各地进展情况，督促落实整治重点任务。各县（市、区）均结合实际，出台细化行动方案，召开推进会、调度会等会议对专项行动作出具体安排，采取明察暗访等方式深入推进专项行动。同时，强化宣传引导和培训，营造良好舆论氛围。

注重协作，加大风险会商。明确市场监管局相关科室职责分工和责任人，建立各县（市、区）专项行动联络员工作群，及时指导调度各地经验做法。会同公安、农业农村、卫健等部门开展风险会商会议，交流行刑衔接、抽检监测、专项整治等工作情况，研判阶段性食品安全风险隐患，共同制定解决措施。

注重长效，强化日常监管。开展白酒糕点生产环节专项整治、农村地区食品销售环节突出问题专项治理、食用农产品重点品种市场销售环节风险排查和治理专项行动、校园食品安全守护行动、中高考食品安全护航行动等，累计检查生产、餐饮、销售环节经营户20669户次，排查风险隐患1263处。

注重打击，严惩违法行为。立足“严”的主基调，在执法办案中严格落实“四个最严”要求，持续加大食品违法案件查处力度，扎实推进2023民生领域案件查办“铁拳”“昆仑”行动。专项行动开展以来，共办理食品安全违法案件235起，移交公安3起，有力震慑了违法犯罪行为。（姚天理 通讯员杨基福）