10月22日消息，前瑞幸咖啡创始人陆正耀、前瑞幸咖啡CEO钱治亚今日在朋友圈同时官宣库迪咖啡(COTTI COFFEE)首店落地福州IFC，并配文：“咖啡梦想家团队再启征程”，“集结号吹响”。

据悉，该品牌是陆正耀的全新创业项目，主打全时段餐饮，早上为用户提供咖啡、意式饼干等佐食，中午提供餐食，下午供应小吃，晚上有酒。

10月19日，国家企业信用信息公示系统显示，库迪咖啡(天津)有限公司发生工商变更，法定代表人由王百因变为钱治亚。据了解，该项目核心管理团队来自瑞幸和神州系。在首店落地之余，库迪咖啡同时宣布，在2022年11月21日开启的卡塔尔世界杯中，库迪咖啡正式成为阿根廷国家足球队中国区赞助商。

此前有报道称，53岁的陆正耀正在筹划一个新的创业项目，推出新的咖啡品牌Cotti Coffee(库迪咖啡)。这是陆正耀被动离开瑞幸咖啡之后的第三次创业。

一份Cotti Coffee(库迪咖啡)品牌手册显示，时间为2022年8月。在“公司简介”中写道：库迪咖啡(天津)有限公司，总部位于天津，注册资金1亿美元，核心管理团队来自瑞幸咖啡、神州租车、神州专车等大型新经济企业。

品牌手册还显示，在早期规划中，库迪咖啡有两种类型的门店：面积在80-200平米标准店，以及小于50平米的迷你店。

据品牌手册介绍，Cotti源自意大利特色饼干BIscotti，经常被用来做咖啡的佐食。Cotti是咖啡概念的伸展和外延，库迪咖啡从一开始，就注定不是“又”一家咖啡店而已，而是一种全新的泛咖啡化的生活方式。未来，库迪咖啡经营的产品除了咖啡，还有烘焙、简餐、酒水等。

公开资料显示，陆正耀，1991年毕业于北京科技大学，获工学学士学位，北京大学EMBA。他曾任瑞幸咖啡董事长，现任神州优车董事长兼CEO、北京宝沃汽车有限公司董事长。