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Ro*tel 可以用一些简单的原料复制。
Ro_tel 是一种很受欢迎的罐头产品,由新鲜的西红柿、辣椒和香料组成,为墨西哥和西南部菜肴增添了正宗的风味。如果您正在制作一个需要 Ro_tel 的食谱,而您手头没有,您可以在家里轻松地复制该产品,并制作您的食谱,而不必担心会影响其整体风味。
番茄丁罐头
Ro_tel的主要成分是番茄汁中的番茄。在需要 Ro_tel 的食谱中代替番茄味时,请使用罐装番茄丁。为了保持与 Ro*tel 相同的稠度,不要将西红柿从果汁中沥干。
绿辣椒
用新鲜或罐装切碎的绿辣椒代替 Ro_tel 中的第二种主要成分。当您替代 Ro_tel 时,辣椒是一种重要的成分,因为它提供了“热”元素。如果使用新鲜辣椒,请从切碎的辣椒开始。如果使用罐装,请从一个小罐中排出所有水。无论是新鲜的还是罐装的,在罐装西红柿中加入少量,品尝混合物并根据个人喜好增加用量。
调味品
赋予 Ro*tel 经典风味的最后一种成分是盐和混合香料。慢慢地向番茄和胡椒混合物中加入盐调味。根据您的食谱和个人口味,在混合物中加入少许经典墨西哥香料,例如香菜、小茴香、凤尾鱼辣椒粉和香菜。